Meat

كل كلمات Meat (32)

• 

  bacon/ˈbeɪkən/

  لحم خنزير مقدد

• 

  beef/biːf/

  لحم بقر

• 

  beef topside

  لحم بقري قليل الدهن

  We roasted the beef topside slowly and served it with gravy.

  شوينا لحم البقر توبسايد ببطء وقدّمناه مع الصلصة.

• 

  chicken breast

  صدر الدجاج

  I grilled a chicken breast with vegetables for dinner.

  شويتُ قطعة من صدر الدجاج مع الخضروات للعشاء.

• 

  chicken gizzard

  قانصة الدجاج

  We ordered fried chicken gizzard as an appetizer.

  طلبنا قانصة الدجاج المقلية كطبق مقبلات.

• 

  chicken liver

  كبد الدجاج

  I cooked the chicken liver with onions for dinner.

  طهيت كبد الدجاج مع البصل للعشاء.

• 

  chicken tail

  ذيل الدجاج

  The vendor grilled the chicken tail until the skin was crisp.

  شوى بائع الطعام ذيل الدجاج حتى أصبح جلده مقرمشًا.

• 

  chicken wing

  جناح دجاج

  I ate a crispy chicken wing with rice.

  أكلتُ جناح دجاج مقرمشًا مع الأرز.

• 

  chicken wing tip

  طرف الجناح

  I saved the chicken wing tip to add extra flavor to the stock.

  احتفظتُ بطرف جناح الدجاج لإضافة نكهة إلى المرق.

• 

  cured pork

  لحم خنزير مُعالَج

  Cured pork adds a rich, savory flavor to the stew.

  يضيف لحم الخنزير المُعالَج نكهة غنية وشهية إلى اليخنة.

• 

  diced pork

  لحم خنزير مكعبات

  Add the diced pork to the pan and cook it until browned.

  أضف لحم الخنزير المقطع إلى مكعبات إلى المقلاة واطهه حتى يتحمر.

• 

  drumsticknoun

  ساق الدجاج

  طلبت ساق دجاج مشوية مع الأرز.

• 

  fillet steak

  شريحة فيليه

  We ordered a fillet steak with roasted vegetables.

  طلبنا شريحة لحم فيليه مع خضروات مشوية.

• 

  goat meat

  لحم الماعز

  Goat meat is often used in curries and stews.

  يُستخدم لحم الماعز غالبًا في أطباق الكاري واليخنات.

• 

  ground/ɡraʊnd/n

  سطح الأرض

• 

  ham/hæm/

  لحم فخذ الخنزير المقدد

• 

  lamb/ˈlæm/

  خروف

• 

  lamb chops

  ريش الضأن

  We grilled the lamb chops with garlic and rosemary.

  شوينا ريش الضأن مع الثوم وإكليل الجبل.

• 

  minced pork

  لحم خنزير مفروم

  I used minced pork to make dumpling filling.

  استخدمتُ لحم الخنزير المفروم لتحضير حشوة الزلابية.

• 

  mutton/ˈmʌt(ə)n/

  لحم الضأن

• 

  pork chops

  شرائح لحم الخنزير

  We grilled the pork chops with garlic and rosemary.

  شوينا شرائح لحم الخنزير مع الثوم وإكليل الجبل.

• 

  pork leg

  فخذ الخنزير

  We roasted the pork leg with garlic and herbs for Sunday dinner.

  شوينا فخذ الخنزير مع الثوم والأعشاب لعشاء يوم الأحد.

• 

  pork offal

  أحشاء الخنزير

  The market sells fresh pork offal every morning.

  يبيع السوق أحشاء الخنزير الطازجة كل صباح.

• 

  pork spare ribs

  أضلاع خنزير

  We grilled pork spare ribs with a sweet barbecue sauce for dinner.

  شوينا أضلاع خنزير مع صلصة باربكيو حلوة على العشاء.

• 

  pork trotter

  قدم الخنزير

  The chef simmered the pork trotter in soy sauce until it was tender.

  طها الطاهي قدم الخنزير على نار هادئة في صلصة الصويا حتى أصبحت طرية.

• 

  rabbit/ˈræbɪt/

  أرنب

• 

  steak/steɪk/

  شريحة لحم

• 

  t-bone steak

  ستيك تي-بون

  We grilled a t-bone steak for dinner and served it with roasted vegetables.

  شوينا ستيك تي-بون للعشاء وقدّمناه مع خضروات مشوية.

• 

  tripe

  بطانة المعدة

  The chef served spicy tripe with rice.

  قدّم الطاهي كرشة حارة مع الأرز.

• 

  turkey/ˈtɜːrki/

  ديك رومي

• 

  veal/viːl/

  لحم العجل

• 

  venison/ˈvɛnɪsən/

  لحم الأيل